La Campiña Sevillana

[ES]Descripción

La Campiña sevillana ha visto desfilar por su planicie antiguas civilizaciones, que han dejado numerosos vestigios de su presencia. El cultivo del olivar, los cereales y los productos de sus fértiles huertas aportan la materia prima de una variada oferta gastronómica, en la que destacan los artesanales mantecados de Estepa, en toda su variedad de sabores. 

La “Ruta Bética-Romana”, que se inicia en Itálica y cruza los territorios de la antigua Vía Augusta, está jalonada de pueblos y ciudades monumentales de importante patrimonio artístico; yacimientos arqueológicos de la época romana en Itálica, bellas iglesias, fortalezas y castillos en Alcalá de Guadaira, minaretes, museos en Marchena y edificios de porte barroco en Carmona, Écija y Osuna, que hacen de la Campiña una visita obligada.

Otras localidades de esta comarca son Fuentes de Andalucía, Mairena de Alcor, Paradas, Utrera, Arahal y muchas más.

[EN]Description

Ancient civilizations have marched across the plains of La Campiña in the province of Seville, leaving numerous vestiges of their presence. Olive growing, cereals and the produce of its fertile vegetable gardens provide the raw ingredients for a wide range of gastronomic delights, including the traditionally-made pastries of Estepa in a variety of flavours. 

The “Betica-Roman Route”, which begins in ancient Itálica and passes through the lands of the old Via Augusta, is lined with monumental towns and cities with an important artistic heritage; archaeological sites from Roman times in Itálica; beautiful churches, fortresses and castles in Alcalá de Guadaira; minarets and museums in Marchena; and Baroque-style buildings in Carmona, Écija and Osuna… All this makes la Campiña well worth a visit.

Other towns in this region include Fuentes de Andalucía, Mairena de Alcor, Paradas, Utrera, Arahal, etc. 

[FR]Description

La plaine de la Campiña sévillane a été traversée par d’anciennes civilisations qui ont laissé de nombreux vestiges de leur présence. La culture de l’olivier, les céréales et les produits de ses huertas fertiles apportent la matière première d’une offre gastronomique variée, dans laquelle les mantecados (petits gâteaux au saindoux) artisanaux d’Estepa, dans tout leur éventail de saveurs, méritent une mention particulière. 

La "Route bétique romaine", qui prend son départ à Itálica et franchit les territoires de l’ancienne Via Augusta, est jalonnée de villes et villages monumentaux au riche patrimoine artistique, de sites archéologiques de l’époque romaine à Itálica, de belles églises, de forteresses et châteaux à Alcalá de Guadaira, de minarets, de musées à Marchena et d’édifices de style baroque à Carmona, Écija et Osuna, qui font de la Campiña une visite obligatoire.

Parmi les autres localités de cette région, citons Fuentes de Andalucía, Mairena de Alcor, Paradas, Utrera, Arahal et bien plus encore.